Enaltecendo a cultura carioca na capital paulista, Bar Jobim ganha novas opções no cardápio, um ambiente ainda maior e reforça a tradicional boemia carioca através de seu público, culinária e rodas de samba
O Bar Jobim é um boteco carioca raiz situado no coração de Moema, um dos bairros de maior destaque na capital paulista. Seu nome faz referência e homenagem ao saudoso Tom Jobim, e reflete nele a admiração dos sócios André Silveira e Mariele Horbach pela música brasileira e a cultura boêmia, assim como a maioria do seu público.
Aos clientes, o boteco oferece uma atmosfera que reflete a essência carioca, desde sua decoração, passando pelo cardápio e rodas de samba que viraram referência em São Paulo.
O Jobim foi inaugurado em 2017, e imediatamente agradou ao público por sua autenticidade e fidelidade à cultura do Rio de Janeiro.
O boteco que também faz parte do Grupo Hungry, ganhou destaque na capital paulista pelo clima e energia amigável tipicamente carioca que se somam a decoração, ao chopp gelado (com três dedos de colarinho) e também pelos pratos e petiscos que fazem você realmente se sentir nos tradicionais botecos do Rio.
O espaço do Jobim foi recentemente ampliado para melhor atender ao seus clientes, mas sempre mantendo um de seus grandes diferenciais, a decoração com quadros, bandeiras, entre outros objetos com inspiração e referência à bossa nova, ao samba, a praia e ao futebol, marcas registradas da cultura
carioca e que fazem parte da forte identidade do boteco.
Outro destaque da casa é o cardápio do Bar Jobim, que oferece uma variedade de comidas e petiscos que transportam você imediatamente para a cidade maravilhosa. Entre as opções estão os cortes de carnes variados feitos na brasa, e que dão origem a pratos como os clássicos: Filé à Oswaldo Aranha, Picadinho Carioca, Filé à Francesa e Vinícius de Moraes.
Entre os inúmeros petiscos servidos no bar estão o bolinho de feijoada, o torresmo de rolo, o pastel de costela comcatupiry e a famosa coxinha de pernil. Ainda no cardápio, a famosa “feijuca” carioca do Jobim servida às quartas e sábados, sendo que aos finais de semana ela vem acompanhada por uma roda de samba ao vivo da melhor qualidade. Recentemente o cardápio também ganhou novos sabores
como a língua de boi feita com um molho especial e miúdos como a moela, também preparada a moda da casa.
Além do chopp carioca gelado, o Jobim oferece também, uma carta de drinks variada, cervejas da casa e sua receita 100% autoral que ganhou o nome de Biricutico, a base de dreher, batida de maracujá, mel, gengibre e especiarias. O Jobim é pet friendly e tem disponível para a venda cortes de carnes em seu “açougue” próprio, além de reproduzir o delicioso mate gelado com limão vendido nas areias do
Rio de Janeiro, assim como o famoso biscoito globo e o brownie do Luis.
Tudo isso para você realmente se sentir mais que à vontade… Na verdade para você se sentir na cidade mais amadado país, o Rio de Janeiro…
SERVIÇO: Bar Jobim
Endereço: Alameda dos Nhambiquaras, 782,
Moema, São Paulo/SP
Instagram: @barjobim_sp
Horário de funcionamento: Segunda a segunda – das 11h30 às 23h